MALZEMELER

• 1 Bağ Turp Otu
• 3-4 Kök Şevketi Bostan
• 1 Bağ Isırgan Otu
• 1 Bağ Körmen (Yaban Pırasa)
• 200 g Karides
• 50 g Tereyağı
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 1 Çay Kaşığı SALTED GOODS LEMON PEPPER
• 1 Tatlı Kaşığı Acı Pul Biber
• 2 Diş Sarımsak

YAPILIŞI

Tüm otları ayıklayıp bol su ile birkaç kez yıkayın .Bir tencereye su koyun kaynayınca yarım limon suyu sıkın, şevketi bostanı ekleyip 10 dakika haşlayın.
Ayrı bir tencerede Turp otunu diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzün. (otları haşlarken renk kaybı olamaması için tencerenin kapağını kapatmayın)
Isırgan otunu, sarımsak ve körmeni doğrayın, tavaya biraz zeytinyağı ekleyip kavurun. En son biraz haşladığınız turp otunu ve şevketi bostanı tavaya alıp karıştırın.
Wok tavada tereyağını eritin ,unu ilave edip renk alıncaya kadar kavurun, karidesleri ekleyin renk alınca otları ilave edip tüm malzemeyi karıştırın. Sıcak servis edin.