- Sepetiniz henüz boş!
Sofrada öğütme tuzuna göre tane iriliği daha küçük olup, kullanımı daha pratik, öğütme işlemi yapılmış hazır bir tuz çeşididir.. Tuzda balık yapımında, yemek pişirme işleminde, salataların üzerinde, turşu yapımında, zeytin.....
Doğal deniz tuzunun iri tanelerinden oluşur..Değirmen ile öğütülerek, sofrada servis aşamasında ve salatalarda kullanılır. Sele zeytin ve evde peynir yapımında kullanımı ideal tuzdur...
Deniz tuzu moleküllerinin, yüzey ve kenarlarının farklı hızlarda büyümesi neticesinde oluşur. Kar tanesine benzeyen şekli tuzun tamamen doğal gelişimini teyit eder. Yassı biçimi ve gevrek yapısı ile göreceli olarak daha.....
Yalnızca güneş ve rüzgarın etkisiyle buharlaştırılan deniz suyunun yüzeyinde kalan tuz tepeciklerinden elde edilir. Suyun üzerinde açan çiçekler gibi göründüğü için Fransızca tuz çiçeği anlamına gelen “fleur de sel” ismi verilmiştir......
Taze fesleğen yapraklarının yoğun tadıyla deniz tuzunun birlikteliği. Kimyasal aroma içermez. Kullanılan Yemekler Dip soslar, makarnalar, salatalar, tavuk yemekleri, pizzalar...
Kekiğin yoğun doğa kokusu ve tadıyla deniz tuzunun birlikteliği.Kimyasal aroma içermez. Kullanılan Yemekler Et yemekleri, salatalar, tavuk yemekleri, pizzalar...
Ege bölgesinde yetişen, güneşte doğal kurutulmuş ve hiçbir koruyucu madde eklenmemiş tarla domatesiyle harmanlamış doğal deniz tuzu.. Kimyasal aroma içermez, doğal ve taze ürünlerden üretildiği için, renk farklılığı oluşabilir. Sabah.....
Mevsim limonlarının rendelenmiş kabukları ve tane karabiberin doğal deniz tuzuyla karışımı. Kimyasal aroma içermez, doğal ve taze ürünlerden üretildiği için renk farklılığı oluşabilir. Kullanılan Yemekler Tavuk Şinitzel, Tavuk Cordon Bleu, Tavuk baget, Karides ızgara, Kremalı.....
Granül yapıdaki doğal deniz tuzunun, odun ateşinde tütsüleme işleminden geçirilmiş halidir. Aroma ve kimyasal katkı maddesi içermez. Kullanılan Yemekler Izgara et, Izgara karides, Izgara tavuk kanat, Ev yapımı patates cipsi, Ev yapımı popcorn, Karamelli çikolata, Izgara.....
Chili biberin acılı lezzeti ile deniz tuzunun birlikteliği. Kimyasal aroma içermez. kokteyller, dip soslar, tavuk yemekleri....
Trüfün zengin ve topraksı tadıyla oluşan lezzetli, yüksek aromalı bir tuzdur. Basit yiyecekleri bile gurme tadına taşır. Nemli bir tuzdur. Kullanılan Yemekler Yumurtalar, patates kızartmaları, risotto, güveç, makarna, popcorn yapımında.....
Elle hasat edilen, yassı biçimi ve gevrek yapısı ile göreceli olarak daha hızlı çözünen Saltflake tuzumuzun, meşe odunuyla tütsülenmesi sonucunda elde edilmiştir. Yemek ve sunumlarda son dokunuş olarak ızgara tadı.....
Tüm yeni ürün ve indirim haberleri ilk önce senin eposta adresine gelsin!
$132.00
75 yıldır Ege’nin tadını tuzunu sofralara taşıyan ailenin üçüncü jenerasyonu gurme tuzları da aynı hassasiyet ve doğallıkla üretmeye başladı. Artık şeflerin, yapraksı tuz “salt flake” ve tuzun kraliçesi “fleur de sel” için, yeni ve yerel bir alternatifi var. Bugüne kadar yurt dışından temin edilen bu ürünler, Salted Goods tarafından en doğal yöntemlerle, katkısız olarak ve elle hasat edilerek üretiliyor.
Ormanyolu No:8 Menemen, İzmir, Türkiye