Çikolata parçacıklı kurabiye yapımında Fleur De Sel Deniz Tuzunu kullanmayı hiç denediniz mi?

MALZEMELER

• 80 gr bitter çikolata
• 100 gr tereyağı
• 1 adet yumurta
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı SALTED GOODS FLEUR DE SEL 
• 1 su bardağı iri çekilmiş badem
• 1 su bardağı damla çikolata

YAPILIŞI

Tereyağını eritin, ocaktan alıp bitter çikolatayı kırarak ekleyin. Eriyinceye kadar karıştırın. Ilıyınca çırpma kabına alın, yumurtayı ekleyip çırpın. Sırayla kuru malzemeleri ilave edin ve tahta kaşıkla karıştırın. Hamurdan parçalar kopartıp elinizle yassılaştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin.